チェンマイのSPチキンの紹介※ミシュラン認定のガイヤーンの名店

今回は、チェンマイのSPチキンについて紹介します。

ミシュラン認定のガイヤーンの名店です。

チェンマイのSPチキンの紹介

SPチキンとは？

こちらがチェンマイのSPチキンです。

店があるのは、チェンマイで最も格式が高い寺院とされるワットプラシンのすぐ近くです。

庶民的な店構えですが、ミシュランガイドや日本の旅行ガイドなどにも掲載されているガイヤーンの超有名店です。

この日も店内はタイ人、外国人問わず大勢のお客さんで賑わっていました。

こちらがメニューです。

名物料理のガイヤーンのほか、イサーン系の料理もあるようですね。

SPチキンで食事した感想

今回注文したのはこちら。ガイヤーンのハーフ（95B）です。

皮はパリッと肉はジューシーで納得の美味しさです。ニンニクがけっこう効いているのも好みの味です。タレも付いてきますタレ無しでもいいぐらいしっかり味が付いていますね。

そしてもう一品は空心菜炒め（65B）。

こちらもけっこうニンニクが効いていて普通に美味しかったです。

今回、ガイヤーンはハーフサイズを注文しましたが、ボリューム的には若干物足りなかったですね。次回は、1羽丸ごと行きたいと思います（笑）。

SPチキンの基本情報

SPチキンの場所の地図は以下の通りです。

おわりに

以上、今回は、チェンマイのSPチキンについての紹介でした。

ミシュラン認定の有名店ということもあり納得の美味しさでした。

チェンマイに行った際には訪れてみてはいかがでしょうか。