今回は、Kod Ka Pao Jhong Jareanというガパオ料理専門店について紹介します。
エンポリアムのフードコートにも店舗が入っています。
この記事の概要
Kod Ka Pao Jhong Jareanとは？
Kod Ka Pao Jhong Jarean（โคตรกะเพราจงเจริญ）は、アーリーやオンヌットなどに店舗があるガパオ料理専門店です。店名はタイ語で超ガパオ繁栄的な意味になるようです。
ガパオライスを中心に、肉やシーフードを使ったバリエーション豊かな炒め料理を提供しています。
今回は、エンポリアムのフードコート内にある店舗で食事したときの様子を紹介します。
Kod Ka Pao Jhong Jareanで食事した感想
今回注文したのはこちらのベーコンのにんにく炒めです（125B）。
ご飯と一緒に、こんがりと香ばしく焼かれたベーコンと、たっぷりのガーリックチップが豪快に盛り付けられており、食欲をそそるビジュアルです。目玉焼きの黄身のとろみも絶妙で、見た目からしてすでに期待が高まります。
ベーコンは噛むたびに香ばしさが広がり、にんにくの風味がしっかり効いていて、ご飯がどんどん進みます。パンチのある味付けながら脂っぽすぎず、最後まで飽きずに美味しく食べられました。
Kod Ka Pao Jhong Jareanエンポリアム店の基本情報
Kod Ka Pao Jhong Jareanエンポリアム店の場所の地図は以下の通りです。
| 住所 | 622 Sukhumvit Rd, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok |
| 営業時間 | 10:00～22:00 |
| 公式HP | https://www.facebook.com/ |
おわりに
以上、今回は、Kod Ka Pao Jhong Jareanというガパオ料理専門店について紹介でした。
今回食べたベーコンのにんにく炒めは、タイ料理の定番とは少し異なる一品でしたが、ガツンとくる味わいがクセになる美味しさでした。
次回は他のメニューにも挑戦してみたいと思います！
